こんにちは。カガグラムです。
今回は亀戸にある居酒屋のヤマネ肉店に行って来ました。
雰囲気はこんな感じです。
亀戸北口から徒歩4～5分くらいの場所にあるロゴが書いてあるネオンの看板が目立つお店です。
昭和レトロ感のある雰囲気ですが清潔感のある綺麗な店内です。
2階建てになっていて1階、2階ともにカウンター席、テーブル席があって全ての席に蛇口が設置されています。
こちらのお店では美味しい肉料理を中心のおつまみと名物の蛇口焼酎を一緒に楽しむことが出来ます。
今回は4800円の年末限定の飲み放題付き忘年会大トロホルモン鍋コースをいただきました。
コースの内容はこんな感じです。
サッポロ生ビール 黒ラベル
一杯目は生ビールにしました。
お店オリジナルのロゴが書いてあるジョッキで出てきます。
蒸し枝豆
コースの前菜は枝豆でした。
塩加減が丁度良くお酒のおつまみにはぴったりでした。
鮮度抜群ヤマネの肉刺し盛合せ
タン、ハツ、コブクロの3種類の肉刺しの盛り合わせです。
どれも新鮮で低温調理で調理されています。
ハツはプリプリで良い歯応えでした。肉々しくて薬味の生姜やネギと一緒に食べると最高でした。
また、コブクロはコリコリとした面白いクセになる食感でお酒も進みます。
生ハムとオニオンのマリネ
お酢やオリーブオイルなどの調理液がかかった生ハムのおつまみです。
生ハムの塩味とオリーブオイルの風味がマッチしていて美味しかったです。
酸味の効いた調味料なのでさっぱりといただけます。
蛇口焼酎
卓上に付いている蛇口から焼酎が出てきて、じぶんで注ぐことができます。
店内にオレンジやレモン、ペプシ等の割りものが入った冷蔵庫が置いてあって、そこから自由にとって焼酎と組み合わせてサワーを作ることが出来ます。
色々な味の割りものがあってどれを選んでも良いし、一瞬でお代わりできるので、飽きることなくたくさん飲めます。
大トロホルモン鍋
コースのメインの鍋です。
ピリ辛味噌味のスープでホルモンがたっぷり入っています。
ホルモンは脂がプルプルで甘くて美味しかったです。
ほどよいピリ辛加減でお酒が進む鍋でした。
名物 100年メンチカツ
外がサクサク、中はジューシーのお店名物のメンチカツです。
中の肉がぎっしり詰まっていて肉の旨味が感じられてとても美味しかったです。
〆の雑炊
鍋の〆には雑炊がついてきました。
スープの味が濃いめでご飯とも相性バッチリでした。
お腹いっぱいでしたが余裕で食べれました。
メニュー表はこんな感じです。
※今回の投稿のメニューの値段は2023年12月の値段です。
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