こんにちは。カガグラムです。
今回は西武池袋線の桜台駅にあるラーメン二郎に行ってきました。
雰囲気はこんな感じです。
ラーメン二郎特有の黄色い看板が目立つお店です。
桜台駅の北口を出てすぐにあるのですが、雨にも関わらず行列が出来ていてすぐ場所が分かりました。
食券制になっていて昼時に行ったときは豚の追加や油の追加は売りきれていて、小ラーメン、大ラーメン、生たまごのみでした。
今回頼んだメニューはこちらです。
小ラーメン(ニンニク、アブラ、ヤサイ) 750円
色が濃いアブラが特徴的な二郎でスープは乳化していてスープだけで飲めるくらい二郎の中ではマイルドでニンニクとの相性がよくて美味しいスープでした。
また、麺は極太で柔らかめでいわゆるでろでろ系です。今まで加水率低めのワシワシした麺の二郎ばっかり食べていましたが、これはこれでスープが良く絡んで美味しいです。
トッピングの中でもチャーシューは他の二郎と比べても大きめの肉厚ですがホロホロと崩れるくらい良く煮込まれています。
生たまご 50円
味変アイテムの生たまごも購入して、途中からつけめんのようにして食べました。
全体的にバランスがよい食べやすい二郎でした。
カウンター10席のみでかなり人気なのでいつも並んでいるので行くときは早めの時間帯などご飯時をずらした方がいいかもしれません。
※今回の投稿のメニューの値段は2021年12月の値段です。
https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132101/13038383/
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