こんにちは。カガグラムです。
今回は赤羽にあるラーメン屋の肉盛りみそラーメン侍倶楽部にいっに行って来ました。
雰囲気はこんな感じです。
こちらは以前は駒込駅にあったお店ですが、2022年12月に赤羽に移転してきました。
赤羽駅西口すぐのところにあります。綺麗な店内で、座席はカウンターのみの12席となっています。
タッチパネル式の食券機がお店入って目の前にあり、食券制になっています。
ガッツリ系の味噌ベースのラーメン、つけ麺、まぜそばの他、醤油ラーメンやタンメンなど色々なメニューがあります。
今回いただいたメニューはこちらです。
白山盛味噌ラーメン 1140円
名物のたっぷりの豚バラと大きいチャーシュー、もやし、コーンなどが乗ったボリューム満点のラーメンです。
数種類の味噌を組み合わせたスープはこってり濃厚で、縮れ麺との相性バッチリでした。
生姜が効いているので食べていると体がぽかぽかしてきます。
こだわりのタレが染みた豚バラもとても美味しかったです。
白山味噌カレーまぜそば 1100円+まぜそば用つけ麺の汁 300円
店長さんオススメの新メニューです。
カレーが効いた濃厚味噌のまぜそばに醤油ベースのつけ汁を組み合わせたラーメンです。
まぜそばにはにんにく、しょうが、自家製辛マヨネーズを無料でトッピング出来ます。また、上に乗っている卵は生卵か温玉かを選ぶことが出来ます。
全て混ぜ合わせるとコクのある濃厚味噌とカレーの風味が平打ちの太麺に良く絡んでくれました。
にんにくも入っているのでパンチもしっかりあります。
つけ汁は少し酸味の効いた醤油味で、付けることでさっぱりするので味変を楽しめます。
ガッツリラーメンを食べたいときにはぴったりのお店です。
色々な味噌を組み合わせたスープ使っていたり拘りのラーメンなので、どれも美味しいくてお腹いっぱいになります。
肉盛り みそラーメン 侍倶楽部
03-6902-9433
東京都北区赤羽1-4-15 ラングリンゼン 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132305/13278500/
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