こんにちは。カガグラムです。
今回は立川にあるおしゃれイタリアンバルのジャルダンに行ってきました。
こちらは立川駅のすぐ近く、駅のデッキからそのまま行けるアクセス最高な場所にあります。
雰囲気はこんな感じです。
石畳風のこだわった内装で、落ち着いた雰囲気のおしゃれな店内です。
こちらの写真を撮った時はまだ店内が明るかったのですが、17時になると少し照明を落とすためさらに良い雰囲気になります。
今回頼んだメニューはこちらです。
プレミアムモルツ 660円
泡がクリーミーで美味しいプレモルでした。
自家製ツナと小山農園野菜のガーデンサラダ 915円
ごろごろと大きい自家製のツナが入ったサラダです。自家製というだけありツナの身がしっとりしています。
小山農園という立川の農園の野菜が使われていて、しゃきしゃき新鮮で美味しかったです。
スプマンテ・ブリュット 715円
おしゃれにシャンパンも頼みました。
馬肉のタルタル 1045円
ユッケのようなとても柔らかい馬肉で、臭みも全くありません。上に乗った卵黄を混ぜて食べると濃厚さが増し、パンとも相性抜群です。
こちらの卵も立川の養鶏場のものらしいです。
立川 高橋果樹園フルーツとクリームチーズの生春巻き 935円
日替りのフルーツが入った生春巻きで、この日はブルーベリーでした。
お皿に乗ってる赤い点々はイチゴ、透明な丸はハチミツのソースでした。
ブルーベリー、クリームチーズ、生春巻き、甘いソースと不思議な組み合わせですが、フルーツ系のベーグルの部分がライスペーパーになったような感じです。シャンパンに合う美味しい創作料理でした。
その日によって赤か白かオレンジかも異なり、頼んでみてからのお楽しみらしいです。
この日はIL VEIというイタリアの赤ワインで、スッキリとした飲み口ですがかなりスパイシーで少しピリピリとした舌触りのあるワインでした。見た目はきれいな濃いめの赤でした。
瀬戸内レモンサワー 660円
ジャルダンオリジナルのレモンサワーです。
甘めなのでジュースのようにゴクゴク飲めます。
ピクルス 550円
色々な種類の野菜ピクルスがグラスの中にたっぷり入っています。
しっかり味が染みていて酸味も強めなのですが、そこがお酒の良いおつまみになります。
ジムビームハイボール 550円
茨城越田商店 物凄い鯖 1595円
脂の乗ったジューシーで美味しい焼き鯖です。
バルサミコ酢を煮詰めたような甘めのソースは鯖の味を引き立たせるように主張しない味付けになっています。ソースが鯖の旨味や脂と合わさってワインにぴったりな料理です。
立川 伊藤養鶏場の卵を使ったカルボナーラ 1595円
リングイネのような断面が丸く太いパスタでモチモチとした食感が楽しめます。
こちらも卵は馬肉のタルタルと同様に立川の卵が使われていて、黄身の味をしっかり感じられる濃厚なカルボナーラでした。
メニュー表はこんな感じです。
地元の食材を使った料理がたくさんあってどれも美味しそうでした。
また、ワインの種類が多くてワイン好きな人にはオススメのお店です。
こだわりの内装や落ち着いたの雰囲気も相まって、デートや女子会に良さそうなお店です。大きいスクリーンもあるので貸切や結婚式の二次会にも使えるような感じでした。
アクセスも良く、美味しい料理ばかりだったので立川付近に行く際には是非とも寄ってみてください。
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