こんにちは。カガグラムです。
今回は大井町にある家系ラーメン屋の武術家に行ってきました。
雰囲気はこんな感じです。
大井町駅から南に向かった線路沿いにある家系ラーメン屋で昔良く行っていた懐かしいお店です。
ラーメンの種類は1種類で、それにトッピングやビール、女性用ラーメンなどのオプションがあります。
また、朝も営業していて朝ラーは500円からとリーズナブルに楽しめます。
今回頼んだメニューはこちらです。
特製ラーメン並 880円
スープは豚骨が効いたとても濃厚なスープですがしっかりかえしも効いていて、麺はもちろんライスにも合う味です。
麺は家系といえばの酒井製麺製で、すすり心地の良い太めのプリプリの麺でした。
特製にすることで海苔、チャーシュー、キャベツ、卵が増えます。特にチャーシューは大きめのものが2枚でとても食べ応えがありました。
ライス(中) 無料
食券を渡す際にラーメンの好みとサービスのライスをつけるか聞かれます。小か中を選べるのでもちろん中にしました。
濃厚なスープは味がきりっとしているので、ライスにかけて海苔を巻いて食べると最高です。
昔はライスお代わり自由だったのですがどうやらその制度は終わっているようだったので、泣く泣く1杯で我慢して味わって食べました。
※今回の投稿のメニューの値段は2021年12月の値段です。
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