こんにちは。カガグラムです。
今回も少し前に行った山口県、福岡県旅行のブログです。
前回はもつ幸という醤油ベースのもつ鍋屋さんに行ったのですが、せっかくなら普通のもつ鍋も食べたいということで、博多で有名なもつ鍋屋さんのやま中に行ってきました。
外見はこんな感じです。
ビルの2階にあり外観は普通のお店のようですが、お店の中は高級店のような厳かな雰囲気でした。
厳か過ぎて内装の写真は緊張して撮れませんでした。
今回頼んだメニューはこちらです。
生ビール 660円
店内もオシャレだしなんかオシャレなグラスに注がれてるビールでした。
枝豆 600円
珍味タラチャンジャ 600円
コリコリの食感のチャンジャはピリ辛でビールがよく進みます。
エビスビール(中瓶) 660円
牛の酢モツ 770円
もつ鍋は味噌味のこってりしたものを選んだのですが、酢モツはさっぱり食べられます。
プリプリで歯応えが最高です。
牛モツ鍋(みそ味) 1980円、雑炊 用めし 330円
もつ鍋は味噌、醤油、しゃぶしゃぶ風から選べるのですが、私はもちろん味噌を選びました。唐辛子、わさび、にんにくの薬味が付いてきます。
濃厚な味噌スープとプリプリのモツでとても美味しかったです。
〆は今回は雑炊にして食べました。出汁の出たスープを吸ったご飯が最後の〆には最高でした。
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