こんにちは。カガグラムです。
今回は名古屋発祥の台湾まぜそばを楽しめるお店、禁断のとびらに行ってきました。
雰囲気はこんな感じです。
池袋駅東口から少し歩いたところの春日通り沿いにあります。
店内はカウンター7席のみとこぢんまりとしていて、私が行ったときは満席でした。
カウンターの上には「konchikushow」という方のおしゃれな絵が飾ってあります。
食券制になっています。
メニューは台湾まぜそばが中心で、チーズやマヨネーズなどのトッピングがあります。
まぜそば以外には丼系もありました。
今回頼んだメニューはこちらです。
看板の台湾まぜそば 850円
一番オーソドックスな台湾まぜそばにしました。
トッピングは追加していませんが、上には卵黄、肉ミンチ、九条ネギ、きざみ海苔、ニラ、魚粉、ニンニクが乗っていて豪華でした。
ちなみにニンニクは入れるか聞かれるので、この後予定がある人は抜くことが出来ます。
肉ミンチが結構ピリ辛でしっかりと混ぜることでもちもちの太麺に良く絡んで美味しいです。
また、卓上にはゴマ、唐辛子フレーク、昆布酢が置いてあり、好きなようにアレンジ出来ます。私は途中で昆布酢を少し入れてさっぱりさせて食べました。
最後に追い飯を無料で貰えるので残った具材とタレを混ぜて食べました。
去年出来たお店なので店内はキレイで良い雰囲気です。
テイクアウトも出来るそうなので、近くに住んでいる方はまぜそばを食べながら家でビールを飲むのも良さそうです。
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