こんにちは。カガグラムです。
今回は赤羽岩渕にある焼肉屋の樹々に行って来ました。
雰囲気はこんな感じです。
赤羽と赤羽岩渕の中間くらいの東本通り沿いにあるお店です。
こちらのお店では和牛を1頭買いしているため鮮度の良い良質な和牛をリーズナブルな値段で楽しめるそうです。
平日に行ったのですが予約でいっぱいでギリギリ入れました。
今回頼んだメニューはこんな感じです。
プレミアム生ビール熟撰 中 638円
生ビールは熟撰が出てきます。
焼肉にはビールが合ってます。
七種盛り合わせM 6050円
お店オススメの盛り合わせです。
希少部位を含めた上タン塩、さがり、うわみすじ、いちぼ、サーロイン、かいのみ、ざぶとんの7種類が入っていました。
タレ、ワサビ、醤油麹が付いてきて、赤身肉はタレ、塩で味付けされているいちぼ、サーロイン、かいのみ、ざぶとん等はワサビか醤油麹でいただくのがオススメだそうです。
赤身肉でも程よく脂がのっていてどの肉も美味しかったです。
特にサーロインは脂が非常にのっていてワサビを付けていただきましたが、口の中で一瞬でとろけて脂の甘味が口に広がり、ピリ辛のワサビと相性バッチリでした。
また、カイノミはこの7種類の中で一番柔らかくてジューシーでした。
レア和牛ユッケ 1628円
ローストビーフを使用した新鮮なユッケもいただきました。
とろとろなユッケは濃厚な卵黄と相性良く、ビールが進みます。
メニュー表はこんな感じです。
肉はアラカルトでも頼めますがコースもあるので、大人数で来ている場合はそちらの方が色々なメニューを楽しめると思います。
美味しい焼肉を食べたいときには是非とも行ってみてください。
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