こんにちは。カガグラムです。
今回は赤羽岩淵にある立呑屋のソルトに行って来ました。
雰囲気はこんな感じです。
赤羽岩淵駅出てすぐにある深夜までいつも賑わってる立呑屋です。
伺ったときも22時付近でしたがほぼ満席になっていました。
店内は立ちのカウンターと立ちのテーブルがあって、カウンターの方は常連の方々で賑わっています。
店員さんはとても優しくアットホームな雰囲気なので一見さんでも入ったらすぐ馴染めると思います。
創作系のおつまみが楽しめるお店で、日替わりのおばんざいもあってカウンター前に並んでいます。
今回頼んだメニューはこんな感じです。
生(中) 500円
きめ細かい泡でバランスもバッチリなビールです。
500円なので比較的リーズナブルに頼めます。
牛シマチョウの肉豆腐 700円
本日のおばんざいメニューの1つです。
醤油ベースのあっさりとしたスープに牛のシマチョウとしっかりと味の染みた煮卵がたっぷりと入っています。
シマチョウはプリプリで弾力があり、脂の甘味が醤油のスープと相性バッチリでした。
上に紅しょうががかかっていて、味のアクセントになっていました。
自家製和風スパイスカレーバゲット付き 680円
こちらも本日のおばんざいメニューです。
和風な出汁の風味のあるスパイスカレーで野菜や肉などの具材はほろほろと箸で崩せるくらいまで煮込まれていました。
結構出汁の効いた優しめの味なのでそのままいただいても美味しいですが、付いてくるバゲットにのせていただいても美味しかったです。
メニュー表はこんな感じです。
※今回の投稿のメニューの値段は2024年11月の値段です。
立呑みソルト
03-5939-9277
東京都北区赤羽1-53-5 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132305/13254049/
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