こんにちは。カガグラムです。
今回は愛知県の伏見にあるもつ煮込みうどんのお店、和久に行ってきました。
外見はこんな感じです。
名古屋駅からでも頑張れば歩ける距離にあります。
健脚だけが取り柄の私は頑張らずとも歩いていきました。
今回頼んだメニューはこちらになります。
辛辛もつ煮込みうどん 950円
名古屋名物の味噌煮込みうどんとどて煮の良いどころ取りをしたようなうどんで、甘辛の味噌と三種類のとろとろのモツがとても合っています。
うどんはきしめんのような太めのモチモチ麺で美味しかったです！！ボリューム満点だったので一緒にライスを頼まなくて正解でした笑
赤い丸が辛み成分の辛味噌です。辛いものが好きな私は２つトッピングしました。
瓶ビール 500円
どて煮 500円
ビールも日本酒もおいてあります。今回はせっかくなのでおつまみとしてどて煮を頼みました。
こちらはうどんの汁よりもさらに甘く、味噌の味がビールと良く合います。
メニューはこんな感じです。
すべてのメニューでテイクアウトが可能で、味付けモツのみでもテイクアウトできるみたいです。
味噌で煮込まれた無添加モツは三種類それぞれに食感が異なり、おつまみにバッチリです！
もつ煮込みうどん 和久
050-5596-4363
愛知県名古屋市中区栄1-17-9
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23069054/
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